您的位置  文化生活  美食

夏天來了,教你自制酸梅湯,比買的便宜多了,清熱解暑,味道正宗

  • 來源:互聯網
  • |
  • 2021-09-14
  • |
  • 0 條評論
  • |
  • |
  • T小字 T大字

夏天來了,教你自制酸梅湯,比買的便宜多了,清熱解暑,味道正宗

夏天天氣炎熱,要想給身體迅速降溫,喝涼開水還不夠,冷飲更受人們的歡迎。吃一口似乎就叫人進入了冬天,冰冰涼涼的口感,喝起來不要太爽!

檸檬茶、冰鎮的飲料、酸梅湯等等,這些大家更喜歡喝什么?

說實話,如果讓我選擇的話,我肯定就選擇酸梅湯了。畢竟酸梅湯是這其中,最健康的一種飲品,喝多了也不會讓人感覺很不適。

每次去吃火鍋的時候,總會點一份酸梅湯喝,酸甜可口、清涼解暑,連孩子都喜歡。

酸梅湯跟其他的飲品不一樣,它是由一些很健康的食材,熬制而成的,因此給小朋友喝起來也放心。但是外面的酸梅湯,貴先不說,主要是用料讓自己很不放心,那么大家不妨試著自己在家做。今天就教大家自制酸梅湯,比買的便宜多了,味道也正宗。

【自制酸梅湯】

準備材料:烏梅20顆、山楂片10片、紅棗3個、甘草5片、陳皮20片、金銀花20顆、冰糖適量、清水3500ml

1、首先我們準備好食材,這些基本上都是去藥店買到的,價格不算高。買來之后,我們將其全部放在清水中,浸泡一會兒。

2、因為這些東西,剛買來會有一股比較大的味道,所以我們稍微浸泡一下,可以去除其味道。浸泡好之后,將其取出來,然后再次放在清水中,清洗干凈,隨后全部倒入鍋中,把冰糖和清水也全部倒進去。

3、先開大火把水燒開,燒開之后再轉為中火,繼續熬制20分鐘的時間。到時間之后,我們就可以關火了,關火之后把鍋內的所有的材料,全部都給撈出來,然后把剩下的酸梅湯過濾一下,放涼。

4、放涼之后就直接可以喝了,但是要想更清爽、冰涼的話,我們可以將其放入冰箱內,冷藏一會兒,或者往里面放上幾塊冰塊,喝起來實在太過癮!

飲品店、火鍋店里的酸梅湯,現在知道是怎么做出來的了吧!用我這種方法做,做出來一點也不比買的差,因為用料實在,甚至會更好喝。夏天這么熱,不想孩子吃雪糕、喝冷飲的話,那就做這道飲品試試吧。

注意事項:

1、買回來的這些食材,記得先用清水浸泡一下,去除其味道。

2、酸梅湯做好之后,記得過濾一下,喝著口感更佳,不會有渣子。

楚留香傳奇任賢齊 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-3/1485.html
免責聲明:本站所有信息均搜集自互聯網,并不代表本站觀點,本站不對其真實合法性負責。如有信息侵犯了您的權益,請告知,本站將立刻處理。聯系QQ:1640731186
超碰人